Po Vánocích a oslavách Nového roku přichází období předsevzetí – a spousta z nás si jistě řekla, že se bude snažit zhubnout. Ruku v ruce s hubnutím jde i zdravý životní styl a sportování. Jak ale postupovat, když se na oslavě dostanete k alkoholu? Kterému drinku byste se raději měli vyhnout?
Problematika tloustnutí spočívá mimo jiné ve zdroji živin, které přijímáme – osoby se zdravým životním stylem zpravidla přijímají živiny z kvalitních potravin, a proto se jich tloustnutí tolik netýká.
Pokud však v jídelníčku převažuje alkohol, tělo přijímá jen prázdnou energetickou hodnotu, bez živin. Gram alkoholu má navíc vyšší energetickou hodnotu než gram cukru nebo bílkoviny – pokud ho tedy vypijeme hodně, dá se s nadsázkou říct, že jsme „vypili oběd“. Proto podle děkana Lékařské fakulty v Hradci Králové Jiřího Manďáka tato energetická hodnota přispívá k nárůstu hmotnosti.
Navíc se ale samozřejmě ještě najíme, a právě proto tloustneme, o „uzobávání“ nezdravých pochutin nemluvě.
Nejméně energie z alkoholu, pokud zkoumáme hodnotu na etiketě (např. kcal na 0,1 dl) a ne v množství, které běžně vypijeme, má pivo. Tento český oblíbený nápoj obsahuje řadu vitamínů skupiny B. Proč po něm tedy tloustneme? Jednoduše proto, že ho obvykle vypijeme hodně, a navíc k němu ještě ujídáme nezdravé potraviny.
Když tyto energetické hodnoty vynásobíte „běžnou spotřebou“, určitě dojdete k tomu, že na vyšší čísla se dostanete u piva. Pokud si večer dáte 5 piv, je to, jako kdybyste snědli 5 balíčků 60 g slaných brambůrků – které navíc často k pivu i tak konzumujeme. Z hlediska energetické hodnoty piva lze vyjít také z toho, že čím více stupňů má, tím více bude mít i kalorií. Nejlépe tedy z toho vychází nealkoholické pivo.
Vodka, rum, zelená a Becherovka – přesně v tomto pořadí rostou i kalorie. Proč jich má rum více než vodka? Protože se do něj přidává ještě cukr.
Cukr se samozřejmě ve velkém přidává i do koktejlů – jednak v alkoholu, a jednak také v limonádě, případně v džusu, kterým se alkohol ještě zalije. Při vypití 2 dl Cuba Libre tak získáte 180 kcal, u Mojita pak dokonce 312 kcal.
Zdroje: rozhlas.cz, televizeseznam.cz, zij-zdrave.cz, zoommagazin.iprima.cz, stob.cz