Stáhněte si mobilní aplikaci Kupi.cz a vyzkoušejte chytrého pomocníka, který vám pomůže s každodenními nákupy.

Stáhněte si mobilní aplikaci Kupi.cz a vyzkoušejte chytrého pomocníka, který vám pomůže s každodenními nákupy.

Na Vánoce zdravě! Recept na lehký bramborový salát bez majonézy

Anna Kolásková

Vánoční bramborový salát nemusí být jen klasický, majonézový. Zkuste letos trošku lehčí verzi se zakysanou smetanou, řapíkatým celerem, avokádem a ředkvičkami. Salát je chuťově vyvážený a skvěle doplní lososa, klasického kapra nebo třeba vegetariánskou alternativu štědrovečerní večeře.

Přečtěte si také

Retro olejové kuličky do koupele jsou zpět: Kde je koupíte a kolik stojí?

Recept na vánoční bramborový salát

Ingredience pro 4 osoby:

Právě teď je nejvyšší čas na nákup salátových brambor

Příprava bramborového salátu:

  1. Brambory umyjte a uvařte ve slupce. Nechte vychladnout, oloupejte, překrojte je na půl nebo na čtvrtiny a dejte do mísy.
  2. Přidejte k nim plátky ředkviček, oloupaný a nakrájený řapíkatý celer a kolečka jarní cibulky. Promíchejte, osolte a opepřete.
  3. Avokádo nakrájejte, přidejte k salátu a bohatě zalijte citrónovou šťávou, aby nezčernalo.
  4. Připravte si dresink ze smetany a hořčice a promíchejte jej se salátem.
  5. Nechte odležet a podávejte.
Anna Kolásková

Jak vybrat perfektní avokádo

Avokádo není levná záležitost – nejlevněji se dá pořídit kolem 30 Kč, v akci za 25 Kč. Ušetřit lze, pokud si koupíte síťku avokád (např. pět kusů), která cenově vychází levněji než kupování po kusech.

Avokádo můžete koupit zelené a černé. Zelené má svěžejší chuť, černé naopak máslovější strukturu. Já mám raději černá avokáda – víc mi chutnají, snadněji dozrávají a lépe se zbavují slupky. Pokud nechcete čekat, až avokádo dozraje, kupte si avokádo ready to eat / eat me (připravené k okamžité konzumaci).

  • Až do konce roku můžete v Albertu koupit dva kusy avokáda za výhodnou cenu 49,90 Kč.
Pohlídejte si akce na avokádo

Tři tipy, jak ještě dochutit vánoční bramborový salát

  • Do salátu přidejte vejce vařená natvrdo.
  • Salát ochuťte čerstvými bylinkami (petrželka, pažitka).
  • Vyzkoušejte verzi s bramborami a vařenou červenou řepou.

A jak děláte vánoční bramborový salát vy?