Nebaví vás pořád péct jen štrúdl? Vyzkoušejte nevšední variaci na jablka a listové těsto v podobě rozvitých květů růže! Recept, který zvládne úplně každý, a navíc naprosto dokonale vypadá i chutná. Pokud máte doma v lednici listové těsto z obchodu a pár jablek, budete nás za tento recept milovat.
Ingredience:
Na 6 růžiček:
Listové těsto se hodí mít vždy po ruce
Postup:
- Jablka rozkrojíme napůl (kdo chce, může i odstranit jádřinec, ale není to podmínkou) a následně nakrájíme na úzké plátky tak, aby nám vznikly půlměsíčky.
- Plátky jablíček vložíme do misky s vodou a citrónem a dáme na 5 minut do mikrovlnky. Tento krok je potřeba nevynechat, protože jablka změknou a zachovají si svou barvu.
- Listové těsto rozložíme – ideální jsou ty druhy, které koupíte i již s pečicím papírem. Plát posléze rozdělíme na tři až čtyři pásy a každý potřeme trochou marmelády
- Jablíčka naskládáme vedle sebe na těsto a posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. Těsto pak přeložíme a stočíme tak, aby nám vznikl květ růže.
- Poté vložíme do formy na muffiny, aby se nám růžičky nerozpadly, a pečeme na 180 stupňů asi 20 minut.