Milujete doteky asijské kuchyně? Pak vás jistě potěší recepty, které jsou vyladěné do posledního detailu. Kuřecí na asijský způsob hned třikrát jinak – abyste si mohli připravit podzimní večeři, která zahřeje celou rodinu.
Klasika, která skvěle chutná k rýži. Kuřecí maso skvěle doplňuje šťavnatá paprika a zelenina, díky kterým se u vás doma jídlo dlouho neohřeje. Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat:
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky. Osolte, opepřete, zaprašte kořením na čínu a lžící škrobu. Na rozpálené pánvi s olejem maso zatáhněte a poté přidejte na proužky nakrájenou cibuli, papriku, kukuřici a žampiony. Dochuťte kurkumou, prolisovaným česnekem a sójovou omáčkou – a máte hotovo! Pochutnejte si s rýží či nudlemi, zkrátka tak, jak to máte rádi.
Kupte se slevou Kuřecí prsní řízky Tesco.
Další lahůdka, která úžasně voní, a ještě lépe chutná. Tento recept kombinuje křupavý sezam a čerstvý koriandr. A jeho marináda, tu si doslova zamiluje celá rodina! Potřebujete:
Kuře rozdělte na části. Připravte si marinádu z ostatních ingrediencí a maso jí potřete. Zasypte jej sezamovými semínky a pečte zhruba 35 minut na 190 stupňů. Křupavé kuře zakápněte limetkou a zasypejte čerstvým nasekaným koriandrem. Podávejte s rýží.
Kupte se slevou Sójová omáčka Kikkoman.
Pikantní pokrmy mají šmrnc – a stejně je tomu i u dalšího receptu, který vaši kuchyni provoní kořením. Kuřecí kousky budete podávat s výtečnou, rychlou omáčkou. Připravte si:
Kuřecí maso nakrájejte na medailonky a osolte. Kousky obalte v kukuřičném škrobu a poté ve vejci. V další míse smíchejte mouku, pepř, česnek a sladkou papriku. Nakonec maso obalte v třetí vrstvě – právě v koření a mouce, které jste si zrovna smíchali. Kousky pak osmažte dozlatova.
A omáčka, tu připravíte jednoduše – na mírném plamenu prohřejte sweet chilli omáčku s trochou té sójové a podle potřeby přidejte trochu vody. Maso jí pak přelijte a zasypejte bylinkami. Dobrou chuť!
Kupte se slevou Pánev keramická wok Toro.
Tip: S keramickou pánví wok Toro budou asijské pokrmy hračka! Pánev naleznete až do konce roku v prodejnách Kitos jen za 249 Kč. A další woky různých velikostí najdete také v letácích Tescoma.